Schwester Demiana lebt und arbeitet normalerweise in Ezbet el-Nakhl, einem Müllgebiet in Kairo. Dort ist sie als Leiterin der Mahabba-School tätig. Die Schule ist Teil eines großen Projektes des Schwesterordens „Daughters of Saint Mary“ mit einem Gesundheitszentrum, einer Einrichtung für Menschen mit Behinderungen inklusive Werkstatt und Wohnheim sowie einem Sozialberatungsdienst.
